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Avviso ai lettori: su Vino al vino niente sponsor post per il Vinitaly

Date: Wed, Mar 20, 2013 Wine Business

Si avvicina, mancano meno di venti giorni, il Vinitaly (nonché le varie rassegne collaterali di vini naturali, biologici, biodinamici, come li vogliamo chiamare) e ci tengo subito ad annunciare ai lettori quanto segue. In occasione della rassegna veronese Vino al … Continua a leggere

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Stati Generali del vino a Bergamo: sarà una cosa seria? Sperem…

Date: Tue, Mar 19, 2013 Wine Business

Da parte di un Consorzio della cui utilità e validità ho avuto scarsissime occasioni di accorgermi, ho ricevuto il seguente invito a partecipare alla conferenza stampa di presentazione di un’iniziativa che mi auguro possa offrire qualche contributo utile al dibattito, … Continua a leggere

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Venerdì 8 al Mas de la Fam di Ravina (Trento) si parlerà di Pinot grigio

Date: Tue, Feb 5, 2013 Wine Business

Il fatto stesso che sarò presente e non mancherò di dire la mia, dimostra, meglio di qualsiasi “pistolotto” di presentazione, quanto io creda a questa iniziativa. Un dibattito, con tanto di degustazione ludica, con possibile sorpresa, tutto dedicato a quel … Continua a leggere

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Sistema Siena – Sistema Montalcino, parole uguali, identica volontà di mettere il bavaglio alla stampa

Date: Mon, Feb 4, 2013 Wine Business

Lo sentite questo fastidioso ronzio, quello che da più parti – basta leggere le dichiarazioni di diverse parti politiche riportate in questo articolo del Corriere della Sera, non de Il Giornale di Feltri o di Libero di Belpietro – viene … Continua a leggere

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Bibenda 43: come mai così tanto spazio per le Grandi Aziende del Vino Italiano?

Date: Mon, Feb 4, 2013 Wine Business

Una scelta editoriale di Bibenda o degli attuali vertici A.I.S.?  Ricordate il post dedicato all’invito di Capodanno del Marchese del Grillo, pardon, il simpatico patron di A.I.S. Lazio ed inventore di Bibenda, al secolo Franco Ricci, a festeggiare l’arrivo del … Continua a leggere

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Fare per Fermare il declino: una rivoluzione pacifica per cambiare l’Italia

Date: Sun, Feb 3, 2013 Wine Business

Lo dico subito, questo è un post totalmente fuori tema che con il vino non ha nulla, ma proprio nulla a che fare. Però è il mio blog, si chiama Vino al vino ed è abituato a dire fuori dai … Continua a leggere

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Breve cronaca di un viaggio in Sicilia: il Frappato di Calì in due versioni

Date: Thu, Jan 31, 2013 Wine Business

È rovente l’aria in Sicilia, specie in agosto quando la temperatura facilmente supera i 40 °C e in lontananza la campagna di Vittoria, arsa dalla calura, appare disseminata di figure strane, indecifrabili, talvolta demoniache. Quando l’orizzonte appare come liquefarsi, deformato … Continua a leggere

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Si scrive Girofle, si legge (e si beve alla grande) Garofano. Un rosato da colpo di fulmine

Date: Wed, Jan 30, 2013 Wine Business

Sentite ammé. Non privatevi del piacere, per gli occhi e per l’intelligenza, di dare un’occhiata, ma se siete lettori di questo blog sono certo lo stiate già facendo, a quello che pian piano si sta rivelando come il più bel … Continua a leggere

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Anche a Montalcino chi comanda sono i poteri forti? Il punto di vista di Claudio Cesarini capogruppo di Insieme per il Comune

Date: Tue, Jan 29, 2013 Wine Business

Che a Montalcino, meraviglioso borgo del vino, comandino i “poteri forti”, forti non solo in campo enoico, ma economico, finanziario, politico, associativo, ecc., penso di averlo dimostrato da tanto tempo. Da quello che scrissi, ormai quattro anni orsono, quando scoppio … Continua a leggere

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Critici collusi trafficoni o affaristi. Indesiderati solo nel mondo del cibo o anche del vino dottor Cernilli?

Date: Mon, Jan 28, 2013 Wine Business

Vorrei rivolgere una sommessa domanda al dottor Daniele Cernilli, alias Doctor Wine, con il quale ho avuto un simpatico incontro venerdì scorso a Verona, in occasione della cena di gala dell’Anteprima Amarone. Tranquilli: ci siamo persino salutati, addirittura stretti la … Continua a leggere

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Separati alla nascita: divagazioni su occhi che inquietano e fanno pensare…

Date: Mon, Jan 28, 2013 Wine Business

C’è un pensiero fisso, ricorrente, rapsodico e un po’ angosciante come l’Adagio espressivo della Seconda Sinfonia di Robert Schumann, che mi perseguita in questi giorni e non mi dà pace. Da dove arrivano, cosa mi dicono, dove mi portano questi … Continua a leggere

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Come vivono a Montalcino il crollo del “sistema Siena”? Pacchetto o “pacco”?

Date: Fri, Jan 25, 2013 Wine Business

In questi giorni convulsi in cui mi sono immerso nella lettura delle notizie devastanti che arrivano da Siena, notizie che vedono uno scappucciamento, pardon, smascheramento ed un collasso del “Sistema Siena” un “bel” mix tra PD, Opus Dei e massoneria, … Continua a leggere

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Brunello di Montalcino: un mito che si conferma inossidabile

Date: Wed, Dec 5, 2012 Wine Business

A proposito di due degustazioni in terra ligure C’è poco da fare: è tutta un’altra musica, enoicamente parlando, quando ci si chiama Brunello e si proviene da quel borgo del vino celebre in tutto il mondo che si chiama Montalcino. … Continua a leggere

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Attentato a Case Basse: a Montalcino sono in tanti a dovere recitare il mea culpa

Date: Tue, Dec 4, 2012 Wine Business

Voglio tornare sull’orribile notizia dell’atto vandalico, ma che dico, del gesto intimidatorio, terroristico e mafioso, consumato due notti fa ai danni di Gianfranco Soldera, le cui botti di Brunello in affinamento nella sua cantina di Case Basse sono state violate, … Continua a leggere

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