Solo due parole per ricordare che la rubrica “Garantito IGP” che propone a turno articoli di Carlo Macchi, Luciano Pignataro e miei, pubblicati su tutti i nostri blog, continua regolarmente e che lunedì 26 toccherà a me firmarla…
Interrompo il silenzio, che ho annunciato la scorsa settimana e che intendo rispettare – con l’unica eccezione della rubrica a più mani “Garantito Igp”, che d’accordo con Carlo Macchi e Luciano Pignataro abbiamo deciso di proseguire, sperando in tempi migliori, e che apparirà puntualmente ogni lunedì sino a che non stabilirò cosa fare di questo [...]
“Il cibo ed il vino secondo Carlo Macchi, Luciano Pignataro e Franco Ziliani. Ogni lunedì, i tre blog di Vino Igp (I Giovani Promettenti) offrono ai loro lettori un post scritto a turno dai giornalisti Carlo Macchi, Luciano Pignataro e Franco Ziliani”. Il tempo del vino? Ci sono bottiglie che hanno bisogno di evoluzione per esprimersi [...]
Un immenso grazie a tutti per i vostri commenti, le telefonate, le e-mail, le testimonianze di affetto e stima, per i reiterati inviti a ripensarci e a ritornare presto che mi avete riservato. Sono parole che mi confortano emi sono di grande aiuto in questo momento difficile, di confusione e di crisi, che prima o poi [...]
Con i due post pubblicati oggi Vino al Vino si congeda, non ho ancora deciso se provvisoriamente o definitivamente, dai propri lettori. E’ un momento molto particolare quello che sto vivendo, in cui ho bisogno di fare chiarezza in me stesso, di capire molte cose che per lungo tempo, troppo tempo, mi sono illuso potessero essere [...]
Con riferimento a quanto da me scritto qui, ho ricevuto da Stefano Cinelli Colombini, proprietario della storica Fattoria dei Barbi una smentita, non ufficiale. Gli ho quindi subito manifestato la mia disponibilità a pubblicare una sua nota ufficiale. Cinelli mi ha pertanto inviato la seguente precisazione che doverosamente pubblico. Lo faccio però con una mia ulteriore precisazione. [...]
“Il cibo ed il vino secondo Carlo Macchi, Luciano Pignataro e Franco Ziliani. Ogni lunedì, i tre blog di Vino Igp (I Giovani Promettenti) offrono ai loro lettori un post scritto a turno dai giornalisti Carlo Macchi, Luciano Pignataro e Franco Ziliani”. Dall’alpi alle Piramidi, da Puglia a Lombardia Noi vi parliamo sempre del meglio che ci sia Con [...]
Non leggo regolarmente, nemmeno la versione on line, la rivista Civiltà del Bere per cui è normale che determinate notizie di “eno-mercato”, ovvero di entrare e uscite o trattative in corso di personaggi che sapevi impegnati, con ruoli vari, in un’azienda ma poi te li ritrovi in un’altra, magari concorrente, mi sfuggano. Ho pertanto appreso solo [...]
Era da tempo, dall’ultima visita che avevo fatto loro, a fine aprile, in località Chateau Feuillet a Saint-Pierre, dove si trovano sia la casa che la cantina, che pensavo di scrivere delle ultime annate dei vini, e di un’importante svolta che hanno conosciuto, di Elvira Stefania Rini e di suo marito Andrea Barmaz, ovvero la [...]
Sono innumerevoli i motivi che mi portano, anno dopo anno, a scendere sempre più volentieri al Sud ed in particolare nell’amatissima terra di Puglia. Sono un “polentone”, nato a Milano e residente a Bergamo, e con un filo di sangue pugliese, che quando scende a Sud riscopre la piacevolezza di ritmi più rilassati, ed i [...]
In questi giorni a Montalcino non si discute d’altro. Tutti ne parlano. E’ la notizia, anche se per il momento bisognerebbe limitasi a definirlo il rumor, diffuso, accreditato, fondatissimo, che fa apparire tutte le altre datate e prive d’interesse. Di cosa si tratta è presto detto. Sto parlando del passaggio di mano, è da capire se acquisto [...]
Viviamo in un mondo così pieno di rumori, di frastuono, di cacofonie sonore, consegnati al caos e al disordine della quotidianità, ad esistenze sempre più spesso prive di armonia, di bellezza e addirittura di senso, che difficilmente riusciamo ad apprezzare la forza e la ricchezza di significato di una delle cose più semplici e più [...]
“Il cibo ed il vino secondo Carlo Macchi, Luciano Pignataro e Franco Ziliani. Ogni lunedì, i tre blog di Vino Igp (I Giovani Promettenti) offrono ai loro lettori un post scritto a turno dai giornalisti Carlo Macchi, Luciano Pignataro e Franco Ziliani”. Ci sono produttori che sembrano facciano apposta per mettere in difficoltà noi cronisti del vino. Come [...]
Sul blog, a mio avviso di riferimento, che porta il suo nome, l’acuto wine writer californiano Steve Heimoff ha parlato della crescente diffusione che nel vigneto californiano incontrano varietà di uva che non hanno alcuna tradizione viticola locale. Citando a conforto un articolo di Laurie Daniel pubblicato sul San José Mercury News – leggetelo qui – [...]
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